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ENTREES/LEGUMES: VIANDES: POISSONS: DESSERTS:
Beignets de petits légumes Le magret aux pêches St Jacques aux truffes Le fondant au chocolat
Saumon mariné 1 La dinde farcie St Jacques à la crême de laitue La tarte au citron
Saumon mariné 2 Le roti de boeuf au foie gras St Jacques sauce coco Le bavarois au chocolat
Saumon mariné au citron La tartiflette St Jacques au parmesan La charlotte choco/café
Tartelettes au crabe Canard farci au foie gras   Le cheese cake
Beignets de moules Gigot de sanglier   Le clafouti aux poires
Tagliatelles aux cèpes Colombo de poulet   Gateaux mousse chocolat
Tagliatelles de légumes Civet à la Française   Grattin de mangue
Tarte tatin à la tomate Civet de la biche   Gateau au chocolat
      Fondant aux marrons